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清江芝麻壳

清江芝麻壳

清江芝麻壳历史悠久,是享誉巴山的清江土特产,走进清江小镇,随处可见卖芝麻壳的小店,随时为客人现场烤芝麻壳。做芝麻壳是优选当地优质面粉,配以辅料,香脆的芝麻,甜美的白糖与含着农民劳作喜悦味道的面团凑在一起,再与柴火烘烤的效果相结合,最终融合成独特而又美味的特产,分为咸、甜两种。芝麻壳外表虽然不佳,但细细品味,芝麻壳既有香的味道,又有脆的口感。时代更替,岁月流逝,小小的芝麻壳不仅烙下历史的印迹,而且见证了生活的变迁。

做好的芝麻壳

清江芝麻壳

口感香脆

有咸有甜

热吃更香

芝麻壳制作方式

刘氏芝麻壳

清江特产